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埼玉県所沢市のMSB自宅パン教室Mini Sugar Bearの日記です。
子連れクラスも好評開校中です。
流しそうめん
 最近の我が家のブーム。

流しそうめん♪

子育てサークルの夏のイベントで、小学校の校庭を借りてプール遊びと流しそうめんをやっていたのですが、お兄ちゃんも小学生になってしまい子育てサークルも卒業。
流し素麺も終了したわけですが、とっても楽しかった思い出が忘れられないらしく素麺を見るたびに「流したい〜」「流して食べたい〜」とせがまれるわけで(汗)
母は根負けしてしまいました。

庭がないので、キッチンカウンターから流して野外へ向けて排水させています。

よーいドン!で流したら

ゆっくり流れて・・・・・

でも、私には難しい。つかめない〜(涙)

今年は、何回流し素麺をすることになるのかな〜??

以外に母がはまってしまい楽しんでいます♪
ミニトマト・ベビーチーズ、かにかまぼこ・・・・・。
とりあえず、なんでもかんでも流して流して。まるでビー玉ころがしを楽しむ子供の気分。
流しそうめん、やりたい人いませんか〜??
是非是非、遊びに来てください(笑)
| poohkanae | 日々のあれこれ | 11:59 | comments(0) | trackbacks(0) |
カラフル白玉団子
パン教室はお休みしているはずなのに、結局ダイニングの掃除が忙しい我が家です。

切迫早産気味なので、母はサイクリングや散歩に連れて行ってあげられないので
パパのいない日は、お家で遊んでもらってる事が多いので退屈しないようにと
リクエストになるべくお応えさせていただいています(笑)

この前のリクエストは「食べられる粘土」
団子でも作ってもらおうかな〜と思ったら白玉粉がちょうどあったので白玉団子を作ることになりました。子供が食べやすいように、豆腐で捏ねて粘土がしやすいように固めにして。



そしたら「色つけて〜!」って言い出したので食紅で着色。
散々遊びながら丸めてもらって茹でて・・・・


出来上がったのは世にも奇妙な形のカラフルな白玉団子(汗)

あんまり食べたくないなーと思ったのは母だけのようで、みんなできっちりと完食しました。
次回はもう少し控えめな着色にしよう。
| poohkanae | 日々のあれこれ | 09:39 | comments(0) | trackbacks(0) |
ホシノ酵母のマドレーヌ

最近余裕があるので、ホシノ酵母でお菓子作りを楽しんでいます。
お土産用に焼いた、ホシノ酵母のマドレーヌ。



ベーキングパウダーの入ったマドレーヌと違って、しっとりと焼きあがります。
そして、日を追うごとにおいしくなる♪  口どけも最高です。
プレーンとオレンジピールの2種類を焼きました。
時間はかかりますが、パンと同じくほっておくだけなので酵母が余っちゃった時にお勧めです。


さてさて、これをもって何処へ行ってきたかというと・・・・・・・
お友達が働いている もりあね助産院さん に行ってきました。
ゆっくりとした環境での健診やお産。素敵ですよね〜。
毎回、ハイリスク妊婦の私には無縁の場所なのですが(涙)
早産防止にトコチャンベルトがいいという事なので、その巻き方講習をしてもらいにお邪魔してきました。
うんうん、骨盤を押さえるととっても楽ちん。
骨盤を引き締めて小尻妊婦になれるかな〜??

| poohkanae | 日々のパン | 13:06 | comments(0) | trackbacks(0) |
フワフワのシフォンケーキ
フワフワシフォンケーキをいただきました。
なんか写真がひかっちゃってるけど・・・・・バナナと紅茶の2フレーバーです。
食べたくて、食べたくて、あわてていたので(笑)写真撮影もほどほどにおやつタイム〜♪

 

「おいし〜!おかわり〜!!」とチビ3達。一瞬で無くなってしまいました(涙)

普段、スポンジは食べないのにさっ。
クリームだけ食べて、カステラの残骸が残るのにさっ。
母が1人で食べようとおもってたのにさっ。
ぶつぶつぶつぶつ・・・・・・・。

ベーキングパウダーが入っていない(と思われる)しっとりフワフワのシフォンケーキ凄いなー。
明らかに、いつも食べているシフォンケーキとは別物です。


「また食べたい〜!」のリクエストにお応えして私もシフォン作りにチャレンジ!
そして、撃沈(涙)
なんか違うんだってー!
子供でも、おいしいもは解るのねー。
きーっ!悔しいー!
絶対に、研究しておいしいって言わせてやるーとシフォン熱が上がってしまった母でした(笑)


こちらは、ちゃんとおいしいと言ってもらった定番のカンパーニュ♪


粉と塩だけで焼きあげる、水分量多めのカンパーニュが最近1番の人気です。
ホシノ酵母で焼くと、バリッとしたクラストは焼きたてだけで翌朝にはしっとりカンパーニュになっちゃうんだけど、子供たちはそれが食べやすくていいみたい。
母は、焼きすぎなくらいにバリバリにトーストして食べています。
ただ、粉と酵母の味しかしない素朴なパンを食べる朝。
今日も、幸せだ〜。
| poohkanae | 日々のあれこれ | 10:22 | comments(0) | trackbacks(0) |
お芋畑

種いもを植えて、間引きしてからはずっとご無沙汰だった畑に久々にいってきました♪
小さかったジャガイモが大きくなっていて感動♪


先月は、芽も出ていなかった里芋もこんなに大きくなっていました。



さつま芋もしっかりと根がついて元気いっぱい。

旦那さんは草むしりが大変みたいだけど・・・・。(妊婦の私は免除で〜す)
畑には、草や野花や虫がいっぱい!!
子供と私は、レジャーシートをしいてお菓子を食べたり、どろ遊びをしたりしてとっても楽しんでいます。

放射能問題なんかもあり、所沢の土壌は大丈夫なのか??解らないのですが、自分で育てた無農薬のお芋はきっとおいしいはず。
来月にはジャガイモ収穫。楽しみです。


最後に・・・・我が家のお嬢さん。


ようやっと髪の毛が少しだけ結べるようになりました。
ニッコリスマイル。
今年は七五三があるので、心配していたのですがなんとか間に合いそうです。
よかった〜。

| poohkanae | 日々のあれこれ | 12:31 | comments(0) | trackbacks(0) |

お菓子材料の店【クオカ】(手づくりパン応援サイト【ベイキングデイズ】)
ベイキングデイズ/bakingdays
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